2019年6月14-15日,全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中华全国供销总社杭州茶叶研究院院长尹祎,国家茶叶质量监督检验中心常务副主任周卫龙,标准研究室副主任张亚丽,全国茶标委特邀专家林影等一行来到梧州市调研六堡茶产业,先后走访考察了梧州市六堡茶产业代表企业,并就“六堡茶国家实物标准样”研制工作与梧州市领导、专家进行了研讨。为确定六堡茶分等定级、质量判定的实物依据,提高产品质量评价、检验人员技能水平,有效开展六堡茶贸易和质量仲裁、维护公平、保护消费者权益,确保《GB/T 32719.4-2016 黑茶第四部分:六堡茶》有效执行,推动六堡茶产业持续健康发展,做了建设性的交流探讨。
调研组一行先后到梧州市茶产业发展服务中心、广西壮族自治区梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司调研。调研中各六堡茶企业对六堡茶标准重要性的重视态度和贯彻执行情况,获调研组一致认可,还针对具体问题提出了一些宝贵的意见建议。梧州市茶产业发展服务中心党组书记、主任马士成,梧州市质量监督检验所[广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心]副所长杨柳等陪同调研。
调研组到梧州市茶产业发展服务中心调研
调研组到广西壮族自治区梧州茶厂调研
调研组到梧州中茶茶业有限公司调研
15日上午,尹祎院长与随行专家莅临茂圣六堡茶参观指导。在这中国六堡茶文化大观园内,董事长苏淑梅向全国茶叶标准化技术委员会一行详细介绍了茂圣茶业的发展以及标准化生产,并盛情邀请品饮茂圣六堡茶荣获2015年米兰百年世博金骆驼奖的老陈茶。
调研组到广西梧州茂圣茶业有限公司调研
茂圣六堡茶品饮大赏
在参观茂圣自主研发符合现代化高质量发展的生产线的时候,调研组专家了解了六堡茶产业标准化生产的过程,并对茂圣六堡茶的生产、仓储等标准化管理给予高度评价。同时提出食品安全标准化是茶叶首要条件,茶园建设、种植、生产、仓储必须严格按照食品安全国家标准化生产。
苏董事长与全国茶叶标准化技术委员会一行合影留念
当日下午,“六堡茶国家实物标准样”制作事宜及标准贯宣工作专题座谈会在梧州市茶产业发展服务中心会议室举行。会上,尹祎院长做《国家实物标准样品 茶叶实物标准工作介绍》标准系列贯宣讲座,结合六堡茶标准样制作、六堡茶标准体系建设的难点与重点工作,提出了宝贵的意见建议。
梧州市茶产业发展服务中心党组书记、主任马士成,梧州市市场监督管理局总工程师、广西六堡茶标准化技术委员会主任委员廖汉荣,梧州市科技局副调研员黄甲夫,梧州市质检所所长朱海军,以及广西六堡茶标准化技术委员会委员代表,广西壮族自治区梧州茶厂,梧州中茶茶业有限公司,广西梧州茂圣茶业有限公司,梧州市天誉茶业有限公司,梧州市中茗茶业有限公司等企业代表参会。
听完尹祎院长的介绍,与会代表对六堡茶实物标准样的制作纷纷发表自己的见解并进行热烈讨论,为下一步制作六堡茶国家实物标准样积累经验素材。
“六堡茶国家实物标准样”的制作,对深入推动贯彻落实六堡茶国家标准执行有重大意义,对促进六堡茶标准体系的建设和完善,助推六堡茶产业高质量发展增添动力。
(来源:中国六堡茶、茂圣茶业)